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Bolo de maçã com uvas passas e nozes

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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 3 maçãs
  • 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de uvas passas brancas sem semente
  • 1 xícara de nozes
  • 1 colher de fermento em pó
  • 4 ovos

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador os ovos, o óleo, a casca da maçã e o açúcar.
  2. Coloque em uma vasilha, a farinha peneirada, as maçãs picadas em cubinhos pequenos, as uvas passas, as nozes e o fermento.
  3. Mexa bem.
  4. Coloque, aos poucos, os ingredientes que foram batidos no liquidificador.
  5. Coloque em forma untada e enfarinhada.
  6. Leve ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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Comentários

  • acabamos de comer o bolo . Ficou uma delicia... acrecentei apenas 3 ml de leite , e ficou uma delicia o bolo ! vale a pena fazer mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

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