Name: Bolo de maçã com uvas passas e nozes
Prep time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 xícara (chá) de óleo; 3 maçãs; 2 1/2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de açúcar; 1 xícara de uvas passas brancas sem semente; 1 xícara de nozes; 1 colher de fermento em pó; 4 ovos

Ingredientes (10 porções)

1 xícara (chá) de óleo
3 maçãs
2 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1 xícara de uvas passas brancas sem semente
1 xícara de nozes
1 colher de fermento em pó
4 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 10min

1
Bata no liquidificador os ovos, o óleo, a casca da maçã e o açúcar.
2
Coloque em uma vasilha, a farinha peneirada, as maçãs picadas em cubinhos pequenos, as uvas passas, as nozes e o fermento.
3
Mexa bem.
4
Coloque, aos poucos, os ingredientes que foram batidos no liquidificador.
5
Coloque em forma untada e enfarinhada.
6
Leve ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.