Panqueca cremosa de frango com requeijão e molho branco

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Prepare as massas na frigideira, despejando um pouco de massa de cada vez, virando os lados conforme estiverem fritas.

Frite o alho e a cebola.

Acrescente o tomate e o extrato.

Coloque o caldo de frango dissolvido em 1/2 xícara de água quente.

Mexa e cuide o ponto do molho, que deve ficar sequinho.

Adicione então a carne de frango desfiada e o requeijão.

O recheio deve ficar cremoso.

Conforme o gosto pode - se adicionar mais temperos ou sal.

Dissolva a maizena no leite.

Leve ao fogo, juntamente com o caldo de frango e o orégano, até engrossar.

Retire do fogo e adicione o creme de leite.

Coloque 1 colher bem cheia de recheio em cada panqueca e enrole.

Coloque todas as panquecas lado a lado em uma forma untada.

Despeje o molho branco e salpique queijo ralado.

Leve ao forno por 10 minutos.