1h
Ingredientes (6 porções)
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Bacon cortado em cubinhos bem pequenos
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere a carne com sal , alho e cebola.
- 2
Acrescente 1 ovo e farinha para dar liga.
- 3
Se desejar, pode misturar um pouco de farinha de rosca.
- 4
Divida a carne em 2 partes.
- 5
Em um pano úmido, abra uma das partes, apertando e abrindo com as mãos.
- 6
Coloque o recheio de presunto, queijo, bacon e azeitonas fatiadas.
- 7
Enrole como um rocambole.
- 8
Passe no ovo e na farinha de rosca.
- 9
Frite e coloque no molho pomarola para cozinhar.
- 10
Repita com o restante da carne.
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