50min
Por William
Ingredientes (8 porções)
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500 gramas de filé de tilápia
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1 pimentão (de sua preferência)
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sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Temperar os filés de tilápia ao seu gosto com sal, ervas e pimenta. Reserve.
- 2
Cozinhe as batatas e a cenoura em uma panela. No momento que estiverem al dente remova-os e corte as mesmas em rodelas.
- 3
Ferva água e inicie o cozimento dos ovos. Guarde assim que estiverem no ponto e corte em rodelas.
- 4
Corte em rodelas o alho, cebola, pimentão e tomate e guarde para a montagem.
- 5
Adicione azeite à uma forma e coloque os filés de tilápia, adicione o alho sobre.
- 6
Nas laterais da forma, adicione as rodelas de batata e cenoura.
- 7
Inicie a adição dos pedaços de cebola, ovo, pimentão e tomate.
- 8
Acrescente as ervas de sua preferência junto com azeite e sal.
- 9
Leve ao forno a 210 – 240 ºC por um período de 30 minutos
- 10
Sirva junto com uma guarnição de sua preferência.
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