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Bolo de maçã simples e rápido
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Bolo de maçã simples e rápido@ Denise S. Pereira
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Por Denise S. Pereira

Ingredientes (20 porções)

  • ovo3 ovos
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • óleo1/2 xícara de óleo
  • leite1 xícara de leite
  • canela em pó1 colher de canela em pó
  • farinha de trigo3 xícara de farinha de trigo
  • sal1 pitada de sal
  • fermento em pó químico1 colher de fermento químico
  • maçã4 maçãs

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Unte a forma com manteiga e farinha de trigo.

  2. 2

    Lique seu forno a 180° C graus.

  3. 3

    Corte 2 e 1/2 maçãs em fatias meia lua, reserve.

  4. 4

    O restante das maçãs, corte em cubos e também reserve.

  5. 5

    Bata os ovos e acrescente o açúcar, misture bem e adicione mais o óleo até ficar uma massa homôgenea.

  6. 6

    Adicione o leite e misture bem, acrescente uma pitada de sal e uma colher de canela em pó, sempre misturando bem.

  7. 7

    Acresente na massa a farinha de trigo aos poucos e sempre misturando bem a cada xícara de trigo.

  8. 8

    Misture os cubos de maçãs na massa e em seguida, adicione o fermento químico.

  9. 9

    Deposite a massa na forma e na superfície da massa organize as fatias de maçãs, em espiral ou use sua criatividade.

  10. 10

    Leve ao forno por 40 a 45 minutos.

  11. 11

    Depois de pronto, sirva quando quiser.

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