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Leite condensado caseiro da mariana

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Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

  • 500 ml de leite

  • 500 g de açúcar cristal

Modo de Preparo

  1. Antes de tudo coloque um prato de vidro no congelador

  2. Coloque em uma panela o leite e o açúcar

  3. Quando começar a engrossar, tire o prato do congelador e despeje uma gota da mistura

  4. Se escorrer rápido não está pronto, se demorar a escorrer está quase no ponto

  5. Pegue a mistura (fria) e bata na batedeira por 5 minutos

  6. Depois, coloque-a na geladeira e espere 7 minutos

  7. Está pronto seu leite condensado caseiro, ele pode ser usado para fazer doces e tudo mais

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