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CUCA ALEMÃ
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CUCA ALEMÃ@ Sergio Coelho Receitas
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Por Sergio Coelho Receitas

Ingredientes (-6 porção)

MASSA

  • ovo4 ovos
  • óleo1 xícara de óleo
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • farinha de trigo2 xícara de farinha de trigo
  • maçã2 maçã picada
  • uva-passa1/2 xícara de uva passas
  • mix de frutas cristalizadas1/2 xícara de frutas cristalizadas
  • canela em pó1 colher de canela em pó
  • fermento em pó químico1 colher fermento em pó

COBERTURA

  • farinha de trigo1 xícara de farinha de trigo
  • açúcar1 xícara de açucar
  • 2 colher de manteiga gelada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa

    Bata no liquidificador o óleo, ovos e as maçãs.

  2. 2

    Em um recepiente, coloque o liquido batido e acrescente restante dos ingredientes

  3. 3

    Misture tudo.

  4. 4

    COBERTURA

    Misture a farinha com o açúcar.

  5. 5

    Coloque a manteiga.

  6. 6

    Com as mãos, vá misturando até ficar uma farofa.

  7. 7

    Em uma assadeira untada, coloque a massa.

  8. 8

    Polvilhe a farofa por cima.

  9. 9

    Leve ao forno 50 minutos

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