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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 250 g de bacon picado em cubos

  • 250 g de calabresa em cubos

  • 250 g de frango picado em cubos

  • 250 g de patinho bovino picado em cubos

  • 250 g de lombo suíno picado em cubos

  • 750 g de pinhão cozido descascado e picado em cubos

  • 2 cebolas grandes picadas

  • 1 pimentão picado (de sua preferência)

  • 1 cabeça de brócolis picada

  • pimenta a gosto

  • cebolinha e salsinha a gosto

  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Tempere as carnes ao seu gosto

  2. Frite o bacon e a calabresa e depois reserve

  3. Frite o frango, o patinho bovino e o lombo suíno

  4. Adicione a cebola, o pimentão,o brócolis e deixe refogar um pouco

  5. Adicione o pinhão

  6. Adicione o bacon e a calabresa que você reservou

  7. Adicione a cebolinha, a salsinha e os demais temperos a sua escolha

  8. Prepare esse prato usando um disco que ficará melhor ou uma frigideira grande

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