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Entrevero
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Entrevero@ Andre Theiss
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A
Por Andre Theiss

Ingredientes (5 porções)

  • bacon250 g de bacon picado em cubos
  • linguiça calabresa250 g de calabresa em cubos
  • 250 g de frango picado em cubos
  • 250 g de patinho bovino picado em cubos
  • 250 g de lombo suíno picado em cubos
  • 750 g de pinhão cozido descascado e picado em cubos
  • cebola2 cebolas grandes picadas
  • 1 pimentão picado (de sua preferência)
  • 1 cabeça de brócolis picada
  • pimentapimenta a gosto
  • cheiro-verdecebolinha e salsinha a gosto
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere as carnes ao seu gosto

  2. 2

    Frite o bacon e a calabresa e depois reserve

  3. 3

    Frite o frango, o patinho bovino e o lombo suíno

  4. 4

    Adicione a cebola, o pimentão,o brócolis e deixe refogar um pouco

  5. 5

    Adicione o pinhão

  6. 6

    Adicione o bacon e a calabresa que você reservou

  7. 7

    Adicione a cebolinha, a salsinha e os demais temperos a sua escolha

  8. 8

    Prepare esse prato usando um disco que ficará melhor ou uma frigideira grande

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