30min
Por Sergio Coelho Receitas
Ingredientes (-6 porção)
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3 berinjelas fatiadas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma frigideira, coloque um fio de azeite e um tanto de berinjela que forre toda frigideira.
- 2
Deixe dourar as berinjelas por completo.
- 3
Em um refratário, coloque todas as berinjelas, tempere com sal, pimenta e o shoyu.
- 4
Para finalizar, regue azeite e polvilhe orégano.
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