Name: Bolo de fubá com goiabada
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 2 ovos; 1 xícara de óleo; 2 e 1/2 xícaras de açúcar; 2 xícaras de leite; 3 xícaras de fubá; 1 xícara de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; goiabada em cubos à gosto

Ingredientes (1 porção)

2 ovos
1 xícara de óleo
2 e 1/2 xícaras de açúcar
2 xícaras de leite
3 xícaras de fubá
1 xícara de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
goiabada em cubos à gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
No liquidificador, bata primeiro os ovos, o óleo e o açúcar.
2
Em seguida, intercale a farinha junto ao fubá e o leite.
3
Coloque o fermento e bata rapidamente, somente para unir à massa.
4
Coloque em uma forma untada e enfarinha e, por cima da massa, coloque os cubinhos de goiabada
5
Leve em forno preaquecido a 180º C de 40 a 45 minutos ou até espetar o palito de dente e ele sair totalmente limpo.