Name: Torta holandesa sem manteiga
Prep time: 7 h
Total time: 7 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 pacote de bolacha maizena; 5 colheres de margarina; 3 gemas; 1/2 lata de creme de leite; 500 g de chantilly; 300 g de chocolate branco; 200 g de chocolate ao leite; 1/2 lata de creme de leite; 1 pacote de bolacha calipso

@ Ester Brandão

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Por Diany Mallagoli Moreno

Ingredientes (10 porções)

1 pacote de bolacha maizena
5 colheres de margarina
3 gemas
1/2 lata de creme de leite
500 g de chantilly
300 g de chocolate branco
200 g de chocolate ao leite
1/2 lata de creme de leite
1 pacote de bolacha calipso

Modo de preparo

Modo de preparo : 7h

1
Bata a bolacha maizena no liquidificador até triturar bem.
2
Misture a margarina e coloque em uma forma com fundo falso.
3
Leve ao forno por apenas 2 minutos.
4
Retire do forno e reserve.
5
Derreta o chocolate branco, junte as gemas e 1/2 lata de creme de leite com soro.
6
Misture bem.
7
Se empelotar, bata na batedeira para que fique um creme liso.
8
Acrescente o chantilly e misture com uma colher.
9
Coloque este creme na forma e leve para gelar por 6 horas.
10
Cobertura:
Derreta o chocolate ao leite e misture 1/2 lata de creme de leite com soro.
11
Quando o primeiro creme estiver duro, acrescente a cobertura e volte para o congelador por mais 1 hora.
12
Para terminar, retire a torta da forma e decore com as bolachas calipso.