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Denize Sandra
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posso trocar o vinho madeira por vinho do Porto???
Muito bom....mas é um pouquinho trabalhoso de fazer, mas vale a pena
Tentei seguir a receita a risca. Como moro no exterior, nenhum dos meus convidados conheciam o Molho Madeira. O molho acabou sendo uma atracao no meu almoco de domingo.
apesar de muitos ingredientes é um molho madeira autêntico...com sabor delicioso e muito bem acompanhado com escalopinhos de filet mignon...ou quem sabe uns medalhões...um arroz a piamontese... com todos esses fica muito bom...