10min
Ingredientes (1 porção)
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1 ovo caipira (cru)
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raspas e suco de 1 limão
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1/4 de xícara (chá) de azeite de oliva
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sal e pimenta-do-reino
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óleo de girassol (o suficiente)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata o ovo, o limão e os temperos no liqüidificador
- 2
Acrescente o azeite e bata só até misturar
- 3
Depois acresecente o óleo aos poucos em fios até ficar cremosa
- 4
Coloque em um potinho para maionese e leve para gelar
- 5
Sirva








