Name: Colomba Pascal Deliciosa
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 5 gemas; 600 ml de leite; 100 g de margarina; 100 ml de óleo; 100 ml de mel; 1 xícara de açúcar; 50 gramas de fermento biológico; 1 kg de farinha de trigo; 150 gramas de recheio de sua preferência; 2 claras; 1 xícara de açúcar impalpável; 1/2 xícara de farinha flocada; nozes, castanhas ou amendoim (opcional)

@ Nosso Pão de Cada Dia

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Por Nosso Pão de Cada Dia

Ingredientes (10 porções)

Massa

5 gemas
600 ml de leite
100 g de margarina
100 ml de óleo
100 ml de mel
1 xícara de açúcar
50 gramas de fermento biológico
1 kg de farinha de trigo
150 gramas de recheio de sua preferência

Crocância por cima

2 claras
1 xícara de açúcar impalpável
1/2 xícara de farinha flocada
nozes, castanhas ou amendoim (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador (exceto a farinha).
2
Coloque a farinha de trigo aos poucos, misturando com os ingredientes do liquidificador.
3
Quando a massa desgrudar das mãos, coloque na forma de papel para colomba.
4
Deixe descansar até dobrar de tamanho (em média 30 minutos).
5
Coloque a forma de papel (para colomba pascal) em outra forma de alumínio.
6
Leve ao forno por 40 minutos em média.
7
Retire do formno e cubra com a crocância ou chocolate derretido.