Name: Mufins natalinos
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 60 g de manteiga; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1/2 xícara (chá) de açúcar; 60 g de chocolate picado; 60 g de uva passas; 60 g de nuts picados (amêndoas, avelas etc); 1 ovo; leite (opcional); 1 colher (sopa) de fermento em pó

Imprimir

Por Sandra regina duarte pillon

Ingredientes (30 porções)

60 g de manteiga
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de açúcar
60 g de chocolate picado
60 g de uva passas
60 g de nuts picados (amêndoas, avelas etc)
1 ovo
leite (opcional)
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Com a ponta dos dedos, trabalhe a manteiga com a farinha de trigo
2
Junte 90 g do açúcar, o chocolate, as frutas, as passas e o fermento em pó.
3
Acrescente o ovo e leite o suficiente para obter uma massa firme
4
Enfarinhe as mãos, molde bolinhas e coloque-as em um tabuleiro untado e enfarinhado com 5 cm de distância entre uma e outra
5
Asse em forno médio preaquecido por cerca de 20 minutos até ficarem douradas.
6
Salpique-as com o restante do açúcar enquanto ainda estiverem quentes.
7
Decore com cerejas.
8
Rende aproximadamente 30 biscoitos