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Estrogonofe de linguiça
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Por Rosevane Ribeiro

Ingredientes (5 porções)

  • 500 g de linguiça de churrasco sem pele
  • cogumelo champignon1 vidro de champignon
  • azeitona100 g de azeitona
  • creme de leite2 caixas de creme de leite
  • molho de tomate1 molho de tomate
  • cebolacebola
  • alhoalho
  • salsasalsinha
  • milho-verdemilho verde
  • mostarda1 colher (sopa) de mostarda

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela média refogue o alho e a cebola.

  2. 2

    Em seguida, coloque a linguiça sem pele e amassada.

  3. 3

    Assim que estiver dourada, adicione champignon, milho e azeitona.

  4. 4

    Em seguida, adicione o molho, o creme de leite e a mostarda.

  5. 5

    Deixe ferver e, em seguida, adicione a salsinha.

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