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Sagu de morango
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Sagu de morango@ Héllen Pereira
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Por Héllen Pereira

Ingredientes (10 porções)

  • sagu2 xícaras de sagu
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • leite2 xícaras de leite
  • 1xicara de geleia de morango
  • açúcarAçúcar a gosto
  • água2 litros de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o sagu de molho durante 1 hora

  2. 2

    Após ficar de molho, coloque na panela, adicione 2 litros de água e ligue o fogo

  3. 3

    Começando a ferver, adicione a geleia de morango e misture

  4. 4

    Quando o sagu começar a cozinhar, adicione o leite, o leite condensado e o açúcar

  5. 5

    Deixe ferver até o sagu ficar transparente

  6. 6

    Após o sagu ficar transparente, desligue o fogo e coloque no refratário

  8. 7

    Deixe esfriar e leve à geladeira

  9. 8

    Sirva gelado.

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