20min
Ingredientes (10 porções)
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1 xícara (chá) de farinha de trigo
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1 xícara (chá) de leite
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1 ovo
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1 colher (sopa) de manteiga derretida
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1 colher (sopa) de sal
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2 colheres (sopa) de açúcar
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1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ovos levemente, junte o leite, a manteiga e o açúcar
- 2
Adicione a farinha de trigo, o fermento (se a farinha já não conter) e o sal.
- 3
Note que vai ficar um pouco espessa, o que é normal para este tipo de panqueca
- 4
Modele as panquecas em uma frigideira antiaderente untada com manteiga.
- 5
Sirva com mel, geleia, frutas ou iogurte