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Kafta de Costela
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B
Por Bianca Menezes de Lima

Ingredientes (10 porções)

  • 1 kg de costela moída
  • 2 sachês de caldo em pó sabor costela
  • 1 sachê de tempreiro pronto sabor carne
  • cebola1/2 cebola picada
  • salsa1/2 xícara de salsinha picada
  • azeite1 colher de sopa de azeite
  • creme de cebola1 pacote de creme de cebola

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um recipiente, misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.

  2. 2

    Deixe a carne descansar pelo período de 5 a 10 minutos (para fixar o sabor).

  3. 3

    Modele as kaftas nos espetos e asse.

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