Name: Rosquinhas de banana
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 bananas nanicas maduras; 3 colheres de sopa de farinha de rosca; 3 xícaras de chá de farinha de trigo; ½ xícara de chá de açúcar; 1 colher de sopa de margarina; 1 colher de sopa de fermento; 1 pitada de sal; 1 ovo; 1 colher de sopa de suco de limão; Óleo para fritar; Canela e açúcar para polvilhar

Rosquinhas de banana

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@ Adriana

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Por Rosana

Ingredientes (10 porções)

2 bananas nanicas maduras
3 colheres de sopa de farinha de rosca
3 xícaras de chá de farinha de trigo
½ xícara de chá de açúcar
1 colher de sopa de margarina
1 colher de sopa de fermento
1 pitada de sal
1 ovo
1 colher de sopa de suco de limão
Óleo para fritar
Canela e açúcar para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Amassar as bananas e adicionar o suco de limão.
2
Reservar.
3
Misturar a farinha de trigo, o ovo, a margarina, a farinha de rosca e o fermento.
4
Juntar as bananas.
5
Moldar as rosquinhas e fritá-las em óleo quente.
6
Polvilhar com canela e açúcar.