Name: Bisteca assada ao molho de vinho
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 bisteca suína; sal e alho a gosto; pimenta-do-reino a gosto; 300 ml vinho suave; 200 ml óleo azeite; 1 tomate picado; 1/2 pimentão picado; 1 cebola picada; 2 pimentas de cheiro picada

Bisteca assada ao molho de vinho

Comente esta receita

@ Railene Lima

Imprimir

Por Railene Lima

Ingredientes (4 porções)

1 bisteca suína
sal e alho a gosto
pimenta-do-reino a gosto
300 ml vinho suave
200 ml óleo azeite
1 tomate picado
1/2 pimentão picado
1 cebola picada
2 pimentas de cheiro picada

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Tempere a bisteca com sal, alho e pimenta-do-reino e deixe descansar por 5 minutos
2
Misture o tomate, o pimentão, a cebola e pimenta de cheiro em um recipiente
3
Adicione no recipiente dos tempero (tomate e etc) o azeite e misture bem
4
Coloque a bisteca na travessa e adicione os temperos por cima
5
Adicione o vinho por cima, leve ao forno por 40 minutos.