30min
Ingredientes (100 porções)
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500g de margarina
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1 kg de farinha de trigo sem fermento
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2 colheres de queijo ralado
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1 caixa de leite condensado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a margarina e o queijo ralado em uma tigela
- 2
Vá adicionando a farinha aos poucos e misturando a massa com as mãos
- 3
A massa está no ponto quando desgrudar das mãos, porém não pode ficar muito amanteigada e nem muito dura
- 4
Ligue o forno em temperatura máxima
- 5
Espalhe a massa em forminhas de alumínio próprias para tortilete deixando o meio mais baixo
- 6
Coloque o leite condensado no meio da forminha com a massa e coloque pra assar em forno pré-aquecido a 180 °C até o leite condensado dourar
Informações adicionais
Dica: Caso não tenha forminhas pequenas de alumínio pode espalhar a massa em uma forma de bolo e adicionar o leite condensado normalmente.

