Name: Pudim de leite em pó
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 copos de leite em pó (250 ml); 1 copo de açúcar (250 ml); 3 ovos; 2 copos de água (250 ml); Para o caramelo; 1 copo de açúcar; 1 copo de água

@ Helena

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Por Helena

Ingredientes (8 porções)

2 copos de leite em pó (250 ml)
1 copo de açúcar (250 ml)
3 ovos
2 copos de água (250 ml)
Para o caramelo
1 copo de açúcar
1 copo de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Prepare o caramelo juntando o açúcar e a água
2
Leve ao fogo, mexendo até dissolver tudo
3
Depois deixe ferver até ficar no ponto caramelo
4
Bata no liquidificador os demais ingredientes
5
Coloque na forma untada com o caramelo
6
Leve ao forno em banho maria
7
Observe quando a superfície ficar dourada e pode retirar do forno
8
Leve à geladeira por duas horas, então só desenformar e servir

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Informações adicionais

OBS: a medida usada foi um copo de 250 ml.