Name: Bolo de maçã e canela
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 25 porções
Ingredients: 5 maçãs grandes; 2 xícaras (chá) de açúcar; 3/4 de xícara (chá) de óleo de milho; 3 ovos; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 colher (sopa) de canela em pó; Açúcar e canela em pó para polvilhar

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Por THAIS COSTAMILAN

Ingredientes (25 porções)

5 maçãs grandes
2 xícaras (chá) de açúcar
3/4 de xícara (chá) de óleo de milho
3 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de canela em pó
Açúcar e canela em pó para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata no liquidificador o açúcar, o óleo de milho, os ovos e uma maçã picadinha.
2
À parte peneire a farinha de trigo, o fermento e junte à mistura que foi batida no liquidificador.
3
Corte as maçãs restantes e adicione à mistura.
4
Colocar em uma foma untada com farinha de trigo.
5
Por cima, polvilhar o açúcar e a canela.
6
Cobrir com papel alumínio.
7
Levar ao forno por aproximadamente 40 minutos.