25min
Ingredientes (4 porções)
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1 kg de bife de patinho
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1/2 xícara (chá) de óleo de girassol ou canola
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alho frito ou alho normal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte os bifes em cubos pequenos, tempere com sal e pimenta do reino.
- 2
Em uma assadeira de teflon coloque o óleo, o alho e deixe dourar
- 3
Depois coloque a carne e deixe refogar até que seque um pouco o óleo, por aproximadamente 25 minutos.
- 4
Se precisar, coloque mais óleo. E está pronto.
