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Bolo com goiabada simples

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  • Imagem enviada por Solange Ferreira
Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 copo (americano) de água

  • 2 e 1/2 copo (americano) de farinha de trigo 

  • 1 copo (americano) de açúcar

  • 1/2 copo de óleo 

  • 1 ovo

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • 1 pacotinho de goiabada 

Modo de Preparo

  1. Coloque a farinha de trigo em um recipiente, junto coloque o açucar, o ovo, óleo e o copo de água.

  2. Misture os ingredientes, bata na mão por 3 a 5 minutos até obter uma massa lisa

  3. Corte a goiabada em pedacinhos

  4. Unte uma forma redonda com um furo no meio 

  5. Preaqueça o forno

  6. Depois de ter batido a massa, coloque o fermento e misture levemente, depois coloque os pedaços de goiabada e misture levemente também 

  7. Despeje a massa na forma untada

  8. Coloque a massa pra assar em 180°C por 30 ou 40 minutos, dependendo do seu forno.

  9.  

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