1h
Ingredientes (6 porções)
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1,5 kg de costela bovina
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5 cebolas
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3 calabresas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as cebolas e as calabresas em rodelas
- 2
Coloque da seguinte forma na panela de pressão: uma camada de cebola, uma camada de costela, uma camada de cebola, uma camada de calabresa, uma camada de costela ,uma camada de cebola e uma camada de calabresa, sucessivamente até completar a panela
- 3
Leve para cozinhar em intervalos de 30 minutos
- 4
Depois disso, abra a panela e dê uma olhada
- 5
Com 60 minutos, ela está pronta
- 6
Coloque em um refratário e pronto, só servir (observe, não coloque tempero porque o próprio sabor da calabresa e cebola já dão o gosto)


