Name: Bolo flor de milho
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 25 porções
Ingredients: 3 ovos; 3 copos de creme de milho; 1 copo de farinha de trigo; 1 copo de óleo; 3 copos de açúcar; 1 pitada de sal; 1 l de leite; 1 pacote de coco ralado; 2 colheres de fermento em pó químico

Bolo flor de milho

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Por Daiane neves rodrigues

Ingredientes (25 porções)

3 ovos
3 copos de creme de milho
1 copo de farinha de trigo
1 copo de óleo
3 copos de açúcar
1 pitada de sal
1 l de leite
1 pacote de coco ralado
2 colheres de fermento em pó químico

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bata tudo no liquidificador.
2
Coloque em forma untada e enfarinhada.
3
Leve ao forno médio, pré - aquecido por aproximadamente 35 minutos, ou até que, furando com um garfo ele saia limpo.