Estrogonofe de carne moída

Aqueça uma panela grande.

Coloque a carne moída.

Mexa até que a carne esteja solta.

Adicione a manteiga, o alho e a cebola, refogando alguns minutos.

Acrescente o caldo de carne, o pimentão, o molho de tomate, a água, as azeitonas, o orégano e o champignon.

Coloque a salsinha e o creme de leite.

Ferva por aproximadamente por 2 minutos.

Sirva com arroz branco e batata palha.