40min
Ingredientes (6 porções)
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1 lata de seleta de legumes sem milho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a carne em quadradinhos de 1 cm.
- 2
Faça o mesmo com o paio.
- 3
Escalde para tirar o sal e reserve.
- 4
Pique bem miúdo a cebola, o pimentão e o tomate.
- 5
Junte os outros ingredientes e leve ao fogo com o azeite por uns 5 minutos.
- 6
Acrescente a carne e o paio e cozinhe no próprio tempero por uns 10 minutos.
- 7
Se necessário coloque uma xícara de água.
- 8
No final do cozimento coloque a seleta de legumes.
- 9
Sirva com arroz branco.
