1h
Ingredientes (15 porções)
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4 cenouras grandes cozidas em água e sal
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Azeita a gosto
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1 couve - flor cozida em água e sal
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2 colhes (sopa) de queijo ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça um purê com as cenouras cozidas.
- 2
Adicione o ovo, a farinha de trigo, o tomate, a cebola e o pimentão picados e azeite a gosto.
- 3
Unte um tabuleiro pequeno com azeite e espalhe a metade da massa.
- 4
Adicione a couve - flor cozida.
- 5
Cubra com a outra parte da massa que ficou reservada.
- 6
Salpique queijo ralado por cima e leve ao forno.
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