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Torta bis
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Por TudoGostoso

Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 3 ovos com as gemas separadas e as claras em neve
  • amido de milho2 colheres de sopa de amido de milho
  • 2 medidas de leite na propria lata de leite moça
  • 2 caixas de chocolate bis, picados
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • açúcar3 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Levar ao fogo em uma panela, o leite condensado, 2 medidas de leite, 2 colheres de amido de milho até formar um pudim.

  2. 2

    Retire do fogo, deixe esfriar.

  3. 3

    Recheio

    Misture as claras em neve, o açúcar e bata até ficar chantily, misture delicadamente o creme de leite para não descorar, reserve.

  4. 4

    Em uma refrataria coloque todos os chocolates bis picados, despeje o pudim em cima do bis e cubra com o chantily.

  5. 5

    Leve a geladeira por uma hora e sirva gelado.

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