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Patê de salame com queijo
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Patê de salame com queijo no pote hermético com ervas frescasPatê de salame com queijo no pote hermético com ervas frescas - Shutterstock
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Por Evaldo Agostinho

Se você está em busca de um petisco delicioso, rápido de fazer e que conquista paladares, o patê de salame com queijo é a solução. As receitas de patê são sempre boas opções para servir como aperitivo de uma refeição ou para comer como um lanchinho prático fora de hora. Com essa receita de patê de salame não poderia ser diferente! Simples e saborosa, ela incrementa qualquer pão ou torrada sem graça com um preparo de minutos. Para aprender como fazer patê de salame com queijo, você precisa de apenas 5 ingredientes. O salame e o queijo bem picadinhos são os protagonistas, a ricota e o creme de leite garantem a textura cremosa, e um toque de cheiro-verde faz toda a diferença no aroma dessa receita. É só misturar tudo junto e deixar na geladeira para firmar. Com uma combinação como essa, o resultado deste patê de salame não poderia deixar de ser delicioso!

Ingredientes (50 porções)

  • salame150 g de salame tipo italiano
  • queijo prato200 g de queijo prato
  • creme de queijo ricota1 pote de ricota cremosa
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • cheiro-verdecheiro-verde a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Passe separadamente pelo processador (ou liquidificador) o salame e o queijo

  2. 2

    Coloque em um recipiente, misture os dois e acrescente a ricota cremosa, o creme de leite e o cheiro-verde

  3. 3

    Misture bem até formar uma pasta e deixe descansar na geladeira por 1 hora.

  4. 4

    Sirva com torradas, com pão italiano ou pão francês mesmo.

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