1h
Ingredientes (10 porções)
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Calda
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque e corte o abacaxi em rodelas não muito finas.
- 2
Bata na mão a margarina com o açucar, até formar uma massa.
- 3
Acrescente os ovos e misture bem.
- 4
Acrescente 1 xícara de farinha de trigo.
- 5
Alterne com o leite e depois a outra xícara de farinha.
- 6
Coloque o fermento e misture.
- 7
Unte apenas as laterais da forma.
- 8
Calda:
Coloque o açúcar e a água na panela até formar uma calda.
- 9
Derrame a calda na forma e coloque as rodelas em toda superfície.
- 10
Se quiser tampe todos os buracos que ficarem.
- 11
Despeje a massa em cima do abacaxi.
- 12
Leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos.
- 13
Deixe esfriar um pouco, não muito para a calda não grudar e desenforme.
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