1h
Ingredientes (15 porções)
-
6 ovos
-
2 copos (americano) de açúcar
-
2 copos (americano) de farinha de trigo
-
2 copos (americano) de leite
-
1 colher (sopa) de fermento
-
2 latas de leite condensado
-
1/2 xícaras de açúcar
-
100 g de margarina de boa qualidade
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater bem os ovos.
- 2
Acrescentar o açúcar.
- 3
Aos poucos, acrescentar a farinha e o leite.
- 4
Por último adicione o fermento.
- 5
Unte um tabuleiro com toda a margarina, deixando uma camada grossa, senão o bolo não desenforma.
- 6
Despeje as 2 latas de leite condensado no fundo do tabuleiro.
- 7
Despeje a massa por cima.
- 8
Leve para assar em forno quente, observando, após 30 minutos, se já está pronto.
- 9
Após assado, desenformar o bolo ainda quente, sobre um pano de prato com o açúcar polvilhado, enrolando logo em seguida.
Veja também…
Informações adicionais
Dica: a margarina deve ser de boa qualidade para que o doce de leite, que é formado à partir do cozimento do leite condensado, se desprenda por completo da forma.




