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Bolo de fubá cremoso
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E
Por Eslí de Souza

Ingredientes

  • ovo4 ovos
  • açúcar3 xícaras de chá de açúcar
  • fubá1 1/2 xícara de fubá
  • leite3 xícaras de chá de leite
  • manteiga2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • queijo ralado1 pacote de 50 g de queijo ralado
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó
  • farinha de trigo2 colheres de sopa de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater todos os ingredientes no liquificador começando pelos ingredientes líquidos, com exceção do fermento.

  2. 2

    Colocar o fermento e dar uma leve batida.

  3. 3

    Assar em forma untada e enfarinhada, por aproximadamente 40 minutos.

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