Ícone do blog TudoGostoso
Blog
Ícone de envio de receita
Enviar sua receita
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário
  1. TudoGostoso ›
  2. Carnes ›
  3. Bovina ›
  4. Bifes empanados da cunhada

Bifes empanados da cunhada

3 1.0
Avalie essa receita
Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!
Envie suas fotos
Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 3

Ingredientes

  • 6 bifes alcatra
  • 2 dentes de alho amassados
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 ovos
  • 1 xícara de cerveja clara
  • 1 1/4 xícara de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de ervas frescas mistas e picadas
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque os bifes numa tigela, tempere com alho, pimenta e sal a gosto, cubra com filme plástico e deixe descansar por uma hora no mínimo. Noutra tijela coloque os ovos, a cerveja, a farinha de trigo, as ervas e sal a gosto. bata com um batedor de até obter uma massa homogênea.
  2. Numa frigideira, coloque óleo em quantidade suficiente para mergulhar os bifes, leve ao fogo médio e deixe aquecer.
  3. Passe os bifes um a um na massa envolvendo-os bem.
  4. Coloque no óleo quente e frite até dourar ambos os lados, tire do fogo e deixe secar sobre papel absorvente.
  5. Passe para um prato e leve a mesa.
  6. o óleo não deve ficar quente demais, para a cobertura não dourar antes de fritar a carne.

PELA WEB

Receitas Relacionadas

Foto da receita Bife à parmegiana
Carnes

Bife à parmegiana

Por Ana Cristina Moraes Lacerda
Blank 320
Blank 60 min
Blank 4 porções
Ver receita
Foto da receita Bife de frango empanado com creme de leite
Aves

Bife de frango empanado com creme de leite

Por Andréa Costa
Blank 186
Blank 45 min
Blank 3 porções
Ver receita
Foto da receita Bife à parmegiana
Carnes

Bife à parmegiana

Por Samara Hammes Astine Carius Quirino
Blank 2
Blank 60 min
Blank 4 porções
Ver receita
Foto da receita Frango empanado chique
Prato Único

Frango empanado chique

Por kelly cristina dos santos chaves
Blank 3
Blank 30 min
Blank 4 porções
Ver receita
Foto da receita Carne de panela de pressão
Carnes

Carne de panela de pressão

Por TudoGostoso
Blank 121.303
Blank 25 min
Blank 5 porções
Ver receita
Foto da receita Lasanha de carne moída
Massas

Lasanha de carne moída

Por Fernanda Carvalho da Fonseca
Blank 133.487
Blank 50 min
Blank 15 porções
Ver receita

Comentários

  • Achei meio confuso....

    Ícone de resposta

  • Não informa se a cerveja pode ser gelada, quente... * Resposta Tudo Gostoso: Não informa porque não importa.

    Ícone de resposta

  • Não gostei. A casquinha fica meio dura e solta do bife. Prefiro o a milanesa tradicional.

    Ícone de resposta
Ver mais

CATEGORIAS RELACIONADAS

Matérias Relacionadas

Receitas de rocambole: aprenda a fazer essa delícia superprática
17/05/21

Receitas de rocambole: aprenda a fazer essa delícia superprática

6 utensílios para cozinheiros de primeira viagem
16/04/21

6 utensílios para cozinheiros de primeira viagem

As melhores facas da Amazon na opinião de quem comprou: confira
01/04/21

As melhores facas da Amazon na opinião de quem comprou: confira

As 5 melhores tábuas de carne que você pode ter na sua cozinha
15/03/21

As 5 melhores tábuas de carne que você pode ter na sua cozinha

Receitas de maminha: veja opções deliciosas do TudoGostoso
26/08/20

Receitas de maminha: veja opções deliciosas do TudoGostoso

Como limpar grelha de churrasco: saiba mais no TudoGostoso
19/08/20

Como limpar grelha de churrasco: saiba mais no TudoGostoso

Ver mais

A receita apresentada nesta página foi enviada por maria madalena da silvaBu através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

Categorias de receitas
Especiais
Sobre
Aplicativo TudoGostoso
webedia.com.br
AdoroCinema Gamer Gear Hypeness IGN Fluent Minha Vida MGG Nerd ao Cubo Parafernalha PureBreak PurePeople

© Copyright 2005-2021 TudoGostoso Internet Ltda, todos os direitos reservados. Proibida a reprodução sem autorização.