Name: Farofa de cenoura
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 cenouras grandes raladas; 1 pedaço grande de bacon; 1 gomo de linguiça calabresa; 1 sachê de milho verde; 1 pacote de farofa apimentada; vinagre; azeite; 1 cebola grande picada; 3 dentes de alho triturados

Imprimir

Por Tania Wesley

Ingredientes (8 porções)

2 cenouras grandes raladas
1 pedaço grande de bacon
1 gomo de linguiça calabresa
1 sachê de milho verde
1 pacote de farofa apimentada
vinagre
azeite
1 cebola grande picada
3 dentes de alho triturados

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Frite a cebola no azeite, acrescente o alho e deixe dourar.
2
Junte o bacon e a calabresa até fritar.
3
Acrescente a cenoura e frite até juntar mais óleo, coloque o milho verde e a farofa e deixe fritar mexendo sempre.
4
Coloque em uma travessa e aos poucos acrescente o vinagre até ficar bem úmida.

Veja também…

Farofa de Cenoura

Farofa de cenoura crocante

Farofa de cenoura com ovo

Farofa com cenoura ralada

Farofa de cenoura crua

Farofa de cenoura com bacon

Farofa de cenoura

Farofa de cenoura com carne moída

Informações adicionais

A reeita fica deliciosa com churrasco!