Pão maravilhoso

1. Misture o fermento, leite morno, 3 colheres do açúcar e 3 colheres do trigo muito bem até dissolver, deixe descansar por 5 minutos.

2. Acrescente o restante dos ingredientes mexendo bem, por último a farinha de trigo aos poucos sovando sempre até desgrudar das mãos.

3. Não deixe a massa dura, ela precisa ficar bem macia.

4. Continue sovando para que se torne uma massa lisa, macia e uniforme, se tiver cilindro passe várias vezes, se não tiver apenas sove com carinho e sem pressa.

5. Divida a massa em 3, abra com um rolo e modele os pães, cubra e deixe crescer até dobrar o volume.

6. Leve para assar em forno a 180º por cerca de 35 minutos. Ou até estar dourado e cheirando assado.

Informações Adicionais

• O tempo varia de forno para forno

  Nota: Só acenda o forno na hora de colocar os pães, o forno precisa estar frio.

  Medida da minha forma: 24cm x 35cm