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Salpicao de frango enformado
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Salpicao de frango enformado@ Mary Santos
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Por Mary Santos

Ingredientes (30 porções)

  • peito de frango2 peitos de frango
  • creme de leite2 caixas de creme de leite
  • maionese500 g de maionese
  • milho2 latas de milho verde
  • ervilha2 latas de ervilha
  • gelatina2 gelatinas sem sabor
  • uva-passa250 g de uva passa
  • cebola2 cebolas grandes
  • cenoura3 cenouras raladas
  • 4 batatinhas cortadas em cubos pequenos
  • salsaSalsa picada a gosto
  • 2 caldos de frango prontos
  • gelatina2 gelatinas sem sabor
  • 2 pacotes de azeitona sem caroço cortada em cubis pequenos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o frango com cebola e o caldo de frango.

  2. 2

    Bata a maionese com o creme de leite e o caldo de frango.

  3. 3

    Dissolva a gelatina conforme a embalagem e deixe esfriar.

  4. 4

    Depois, misture ao creme da maionese e junto todo o resto dos ingredientes.

  5. 5

    Misture tudo, unte uma forma com azeite e ponha a mistura na forma. Leva a geladeira por 4 horas antes de servir.

  6. 6

    Desenforme e sirva gelado.

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