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Assistir : Hambúrguer recheado
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Por TudoGostoso
Ingredientes
-
1 xícara de queijo mussarela
-
1/2 xícara de requeijão
- 1/4 de xícara de bacon em cubos
- 250 g de maminha moída
-
250 g de alcatra moída
-
2 colheres (sopa) de salsinha
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sal a gosto
-
pimenta-do-reino a gosto
-
pão de hambúrguer
-
ketchup a gosto
Modo de preparo
- 1
Misture o queijo mussarela com o requeijão e o bacon; reserve.
- 2
Em outro recipiente, misture a maminha, a alcatra, a salsinha, o sal e a pimenta-do-reino.
- 3
Pegue um pouco da carne e molde o hambúrguer.
- 4
Coloque o recheio de queijo no meio e acrescente mais um pouco de carne, fechando o hambúrguer.
- 5
Leve ao forno (210° C), por cerca de 10 minutos.
- 6
Depois é só servir no pão com um pouco de ketchup e se deliciar!
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