40min
Ingredientes (25 porções)
1/2 xícara de queijo 1/4 xícara de amido de milho 1 colher de (sopa) de açúcar 3 ovos
Calda
1 kg de açúcar 1 l de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Rale o queijo e depois misture o açúcar.
- 2
Amoleça - a com o ovo e o amido de milho até dar o ponto da massa dura.
- 3
Enrole as bolinhas do tamanho desejado.
- 4
Calda:
Misture o açúcar na água
- 5
Leve para ferver.
- 6
Para a calda não ficar muito grossa, pingue um pouco de água.