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Queijadinha
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Avatar de everton marques cordeiro
Por Everton marques cordeiro

Ingredientes (25 porções)

  • queijo1/2 xícara de queijo
  • amido de milho1/4 xícara de amido de milho
  • açúcar1 colher de (sopa) de açúcar
  • ovo3 ovos

Calda

  • açúcar1 kg de açúcar
  • água1 l de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Rale o queijo e depois misture o açúcar.

  2. 2

    Amoleça - a com o ovo e o amido de milho até dar o ponto da massa dura.

  3. 3

    Enrole as bolinhas do tamanho desejado.

  4. 4

    Calda:

    Misture o açúcar na água

  5. 5

    Leve para ferver.

  6. 6

    Para a calda não ficar muito grossa, pingue um pouco de água.

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