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Torta alemã da Josy
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Por Josi

Ingredientes (8 porções)

  • 2 latas de creme de leite (deixar na geladeira de um dia para outro)
  • 1 tablete de manteiga sem sal (tipo mimo)
  • biscoito maisena1 pacote de biscoito maizena
  • gema de ovo2 gemas
  • chocolate meio-amargo1 barra de chocolate meio amargo
  • 1/2 copo (geléia) de açúcar
  • 1/2 copo (geléia) de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata a manteiga e as gemas até formar um creme.

  2. 2

    Acrescente o açúcar e bata novamente até formar um creme clarinho.

  3. 3

    Desligue a batedeira e acrescente o creme de leite sem o soro (reserve o soro).

  4. 4

    Molhe o biscoito no soro reservado e forre o fundo da forma.

  5. 5

    Intercale as camadas com o creme, sendo a última camada de biscoito.

  6. 6

    Derreta o chocolate com o leite e jogue por cima.

  7. 7

    Deixe na geladeira por 6 horas antes de servir.

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