Name: Bolo de limão da Júh
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 ovos; 1/2 copo de óleo; 1 copo de leite; 2 copos de açúcar; 2 copos de farinha de trigo sem fermento; Raspas de limão; 1 colher de fermento em pó; Suco de meio limão; Leite condensado a gosto

Ingredientes (10 porções)

Massa

3 ovos
1/2 copo de óleo
1 copo de leite
2 copos de açúcar
2 copos de farinha de trigo sem fermento
Raspas de limão
1 colher de fermento em pó

Cobertura

Suco de meio limão
Leite condensado a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata no liquidificador os ovos, o óleo, leite e o açúcar.
2
Coloque a farinha em uma tigela, acrescente o que foi batido no liquidificador e mexa bem.
3
Adicione as raspas do limão e mexa novamente.
4
Por último coloque o fermento.
5
Assar a 180°, por aproximadamente de 30 a 45 minutos.
6
Depois de assado, coloque a cobertura por cima.