Name: Arroz com carne
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 copos de arroz; 500 g de carne; 1 xícara de chá de cebola picadinha; 2 colhes de sopa de margarina; 1 lata de milho; 1 xícara de chá de tomate picadinho; 2 cenouras médias; 1 colher de chá de colorau; 1 colher de chá de açafrão; 2 dentes de alho amassado; Sal a gosto; 2 tabletes (knorr) de costelinha de porco; Cheiro verde

Ingredientes (10 porções)

2 copos de arroz
500 g de carne
1 xícara de chá de cebola picadinha
2 colhes de sopa de margarina
1 lata de milho
1 xícara de chá de tomate picadinho
2 cenouras médias
1 colher de chá de colorau
1 colher de chá de açafrão
2 dentes de alho amassado
Sal a gosto
2 tabletes (knorr) de costelinha de porco
Cheiro verde

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma panela, coloque a margarina, a carne cortada em cubos, a cebola, o tomate, e as cenouras cortadas bem pequenas.
2
Mexa a carne até dourar.
3
Em seguida, coloque o açafrão, o colorau, o alho amassado, a lata de milho e o sal.
4
Quando a carne fritar, adicione o arroz e refogue junto.
5
Acrescente o caldo knorr.
6
Coloque água até cubrir tudo.
7
Deixe cozinhar até água secar.
8
Depois de pronto, coloque o cheiro verde por cima e está pronto.