A receita apresentada nesta página foi enviada por
GIZELE CRISTINA NUNES
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Amei essa.massa......a mais de 30 anos q fazia uma receita antiga da.mha mae e nunca tive coragem de tentar fazer outra.....pense em uma massa.macia é essa!!!! vale a.pena fazer... Usei um sache de fermenro seco Dr Oetker para a receita ficou ótima
Super gostei. Logo de primeira acertei.
Se eu usar o fermento seco.quanto devo usar
Posso usar fermento químico?
Maravilhosaa olha que eu sou um desastre pra massas kkk consegui acertar e agradar o maridao
Não tem exatamente gosto de esfiha, não ao gosto mais forte da massa que estou acostumada. Inclusive minha sogra usa essa receita de massa há anos (sei lá onde ela pegou) para fazer pizza e pizza enrolada - fica ótimo; mas como esfiha, me decepcionei um pouco.
maravilhosa receita recomendo! !!
Estou fazendo vamos ver como vai sair,depois darei a nota!!!
100 grs de fermento dá para fazer três receitas e ainda sobra. Deve ficar muito pesada... 30 grs de fermento é a quantidade para 1 kg de farinha, em massa salgadas.
Tbm vou fazer