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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 100 g de manteiga amolecida
    • 1 pacote de bolacha maizena

    Cobertura:

    • Polpa de 3 maracujás
    • 1 xícara de açúcar

    Recheio:

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite sem soro
    • 1 xícara de suco de maracujá concentrado

    Modo de Preparo

      Cobertura:

      1. Em uma panela, coloque a polpa dos maracujás e o açúcar.
      2. Leve ao fogo mexendo até ferver e a calda ficar espessa e brilhante.
      3. Deixe esfriar.

      Massa:

      1. Triture bem as bolachas no liquidificador.
      2. Em uma tigela, misture com as mãos a manteiga amolecida, até obter uma massa.
      3. Utilize uma forma redonda, desmontável, forrada com papel manteiga.
      4. Molde a massa na forma.
      5. Coloque na geladeira enquanto prepara o recheio.

      Recheio:

      1. Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite sem soro e o suco de maracujá.
      2. Coloque sobre a massa.
      3. Espalhe a cobertura por cima e leve para gelar.

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