Creme de anjo

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Preparo 70 MIN

Rendimento 10 porções

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TERCIO MMARQUES ASSUNÇÃO Membro desde 2007

Ingredientes

4 ovos
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
6 colheres de açúcar refinado
200 g queijo ralado
1 lata de leite condensado
1 vidro pequeno de leite de coco
1 pacote pequeno coco ralado
4 copos de leite

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Unte uma forma com buraco no meio.
Faça uma calda caramelada a gosto.
Coloque os ingredientes batidos sobre a calda na forma.
Cozinhe em banho - maria por aproximadamente 1 h.
Espere esfriar e leve à geladeira.

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