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Creme de anjo
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Por TERCIO MMARQUES ASSUNÇÃO

Ingredientes (10 porções)

  • ovo4 ovos
  • farinha de trigo4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • açúcar refinado6 colheres de açúcar refinado
  • queijo ralado200 g queijo ralado
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • leite de coco1 vidro pequeno de leite de coco
  • 1 pacote pequeno coco ralado
  • leite4 copos de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes no liquidificador.

  2. 2

    Unte uma forma com buraco no meio.

  3. 3

    Faça uma calda caramelada a gosto.

  4. 4

    Coloque os ingredientes batidos sobre a calda na forma.

  5. 5

    Cozinhe em banho - maria por aproximadamente 1 h.

  6. 6

    Espere esfriar e leve à geladeira.

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