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  • Imagem enviada por Andrea de Almeida Tavares
Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 300 g de coco fresco ralado (pode colocar o de pacote, mas hidrate antes)
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de Preparo

  1. No liquidificador, bata o leite condensado, os ovos e a manteiga por 5 minutos ou até obter uma massa homogênea.
  2. Transfira para uma tigela e coloque o coco ralado, a farinha de trigo, o açúcar e misture bem.
  3. Despeje em uma forma redonda untada e enfarinhada.
  4. Leve ao forno médio, pré - aquecido, por 30 minutos ou até dourar.

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Comentários

  • Nossa q delícia amei essa receita parabéns pela receita

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