1h
Ingredientes (8 porções)
- 2 xícaras de proteína de soja graúda
- Alho cebola e sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o feijão de molho em água fervendo por 1 hora.
- 2
Coloque na pressão com a folha de louro e a mesma água do molho.
- 3
Enquanto isso, coloque a proteína de molho em 1 l de água fervendo e 2 colheres de vinagre.
- 4
Quando o feijão estiver cozido, retire da pressão, escorra a proteína e misture.
- 5
Coloque para ferver novamente.
- 6
Em outra panela frite o alho e refogue a cebola.
- 7
Coloque o sal e misture ao feijão ate engrossar.
